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2025年1月 1日

謹賀新年🎍今年は波動アップで！アジアに向けて逆行中


新年明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願い申し上げます。
昨年は「原初の精神」を始めブログを読みに来て下さり、誠にありがとうございました。
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昨年末銀座のトルコ料理レストランで夕食をいただきました。
（イスタンブール銀座店）
ここは日本初のトルコレストランの一つ、なかなか落ち着いた空間です。
何を食べようかなー💛
久しぶりに日比谷界隈でのんびりしよう。

漠然と今年の抱負を考えると、
「波動アップ」するという単純な答えがでた。
あと、今年はどこか時期でアジアに逆行する計画があります。

まことに漠然とした計画ですが、物事は非常に軽めに考えています。

途中、日比谷のイルミネーションは7色に変化して本当に綺麗でした。
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日比谷のスタバのコーヒーイメージはとてもカラフルだったのが印象的です。
多彩なデザインで趣向を凝らしている。

パプアニューギニア
ガラパゴス
ボリビア
エルサルバドル
ガテマラ
ザンビア
などなど。。。

デザインが超ステキ！

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世界中に色々なコーヒー豆があるのねー
見ていて楽しくなりました。

一方で都内に勤務していて気づいたのだが、日本人の多くが真っ黒い服と真っ黒いカバンだ。

ふと気になったのだが、何で黒しか着ないのだろう。。。

日本が真っ黒になると思うとちょっと悲しい😢

本当は黒い色はどうでも良いのかもしれないが、心の中まで真っ黒になってしまうのが嫌です。中東のテロリストの支配する国ではないのだから。

さて店内に入ると、トルコランプがとても幻想的。

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今年は地中海料理っぽいシンプルな2品を選びました。
落ち着くなぁ、オリエントは。

・ドルマとズッキーニで包んだライス
・ズッキーニと野菜の揚げ物
・濃いめのトルココーヒー

ドルマにはお好みでヨーグルトソースを
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ズッキーニや香菜だけの揚げ物
肉は一切使っていない
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トルココーヒーは、カップの底にコーヒー豆の粉がたっぷり沈んでいる
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シンプルだけど野菜尽くしで美味しい😋
トルココーヒーは香りが良いし。
チューリップ柄のお店が可愛い😍
美味しかったです。ご馳走様でしたー

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トルコ共和国になってからの初代大統領だそう。
ボンジュウ御守り🧿が飾ってありました。

☆幻想的なトルコ雑貨を販売しております。
ぜひお立ち寄り下さいませ
ミルキーウェイ・パワーストーン♪


密かに驚愕の事態に気づいた。

胃が昔より小さくなった。

多分仕事のストレスと疲労だと思う。

今日はたった2皿で胃がお腹いっぱいで（涙）

昔ならこの後、余裕で刀削麺やドーナツを食べただろう。

まるで病人の胃袋だ。。。

こんな胃腸で香港・中国・台湾グルメツアーに行けるのかっ！！

ということで気合い満々で、広東料理グルメツアーの予定を立てています。（アジアに逆行中）

YouTube動画も沢山撮って参ります。

ではでは、皆さまも良い一年となりますよう祈念申し上げます。

ありがとうございました。